Responsable de magasin de détail
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Vannes, 56, Morbihan, Bretagne
ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client supermarché alimentaire urbain, dans la recherche et l'intégration de son Responsable de Magasin Alimentaire H/F, situé à Vannes (56).
Vos différentes missions sont axées sur les volets : Commerce, Gestion et Management.
Mission :
Commerce :
- Assurer au quotidien un magasin Plein, Propre et Marchand,
- Mettre en œuvre et suivre la politique d'assortiment de l'entreprise sur l'ensemble des rayons, activités promotionnelles, nouvelles offres et services,
- Garantir les standards de l'enseigne en termes de qualité et d'hygiène alimentaire,
- Traiter des litiges quand cela est nécessaire, trouver des solutions et avoir le sens de l'accueil de la clientèle.
Gestion :
- Mettre tout en œuvre pour atteindre les objectifs fixés sur les indicateurs du chiffre d'affaires, des prix, de la marge, de la casse et démarque, des frais de personnel,
- Manager et suivre au quotidien la rentabilité des rayons en relation avec les responsables,
- Assurer la gestion du site sur l'ensemble des aspects techniques (maintenance, propreté, sécurité), et assurer le respect des réglementations concernant l'entreprise. La rigueur est primordiale,
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